Fermingar
Matsmiðjan býður upp á fjölbreytta matseðla fyrir fermingarveislur.
Matreiðslumeistarar okkar hafa sett saman þrjár mismunandi tillögur hér fyrir neðan.
Í öllum tilvikum komum við með veitingarnar og setjum upp á hlaðborð.
Innifalið í verðum er akstur, lán á diskum, hnífapörum og öðrum áhöldum í matinn.
Einnig getum við útvegað glös og annað á vægu verði.
Táningar og fullorðnir greiða fullt verð
½ verð er greitt fyrir börn / unglinga 6-12 ára
Ekkert er greitt fyrir ungabörn / börn 0-6 ára
Tillaga 1
Forréttir:
Heitreyktur lax með hunangssósu
Himneskur rækju- og hrísgrjónaréttur með brauði
Kaldur aðalréttur:
Reykt svínaskinka með hunangsgljáðum ananassneiðum
Heitur aðalréttur:
Villikryddað lambalæri með soðsósu
eða
Gljáð kalkúnabringa með villisveppasósu
Meðlæti:
Smjörsteiktar kartöflur, kartöflugratín, sinnepssósa, nýbakað brauð, smjör, pestó og ferskt salat.
Lágmarksfjöldi 30 manns
Tillaga 2
Ungversk gúllassúpa
eða
Mexíkósk kjúklingasúpa með sýrðum rjóma, rifnum osti og nachos
Meðlæti:
Nýbakað brauð og ferskt salat
Lagmarksfjöldi 30 manns
Tillaga 3
Matarmikil súpa og 4 tegundir af smáréttum:
- Napoliskinka með hvítlauk og melónu
- Reyktur lax með grófkorna sinnepssósu
- Kjúklingatortilla með Tikka masala sósu
- Osta- og ávaxtabakki með rifsberjasultu og kexi
Lágmarksfjöldi 30 manns
Unglingaréttir
(ekki seldir sér / hægt að skipta út fyrir smárétti eða rétti á hlaðborði)
- Kjötbollur í súrsætrisósu
- Beikon pylsur
- KjúklingaTortillur
- Kjúklingaspjót
- Kjúklingaleggir með kokteilsósu og frönskum kartöflum
- Minipizzur með skinku og pepperoni
- Grænmetisbakki með ídýfu
- Lasagne með hvítlauksbrauði
- Nachos með sýrðum rjóma, salsa og ostasósu - algjört eldfjall