Þorrinn

Á Þorranum bjóðum við upp á glæsileg hlaðborð

Stórt hlaðborð

  • Hangikjöt
  • Saltkjöt
  • Magáll
  • Ný sviðasulta
  • Ný grísasulta
  • Súr sviðasulta
  • Súr grísasulta
  • Súrt slátur
  • Súr hvalur
  • Súrir bringukollar
  • Súrir lundabaggar
  • Súrir hrútspungar
  • Kindabjúgu
  • Hákarl
  • Harðfiskur
  • Síldarsalat
  • Síld

Meðlæti: Rúgbrauð, laufabrauð, flatbrauð, rófustappa, soðnar kartöflur, uppstúfur og smjör

Lágmarskfjöldi: 20 manns

 

Lítið hlaðborð

  • Hangikjöt
  • Saltkjöt
  • Magáll
  • Ný sviðasulta
  • Ný grísasulta
  • Súr sviðasulta
  • Súrir hrútspungar

Meðlæti: Rúgbrauð, flatbrauð, rófustappa, soðnar kartöflur, uppstúfur og smjör

 

Þorrasmakk

  • Hangikjöt
  • Saltkjöt
  • Magáll
  • Ný sviðasulta
  • Ný grísasulta
  • Súr sviðasulta
  • Súr grísasulta
  • Súrt slátur
  • Súr hvalur
  • Súrir bringukollar
  • Súrir lundabaggar
  • Súrir húrspungar
  • Kindabjúgu
  • Hákarl
  • Harðfiskur

Veitingarnar eru framreiddar á bökkum og hráefnið skorið í munnbitastærð